Hoy, en la Bodega Binivista de Biniali, se ha vivido un momento especial. El Día de la Mujer ha servido como plataforma para que las mujeres del mundo del vino se reúnan y reflexionen sobre los retos que enfrentan. Con la presencia de alrededor de cuarenta participantes, esta jornada ha resaltado el papel fundamental que desempeñan ellas en un sector que muchas veces pasa desapercibido.
Retos compartidos y experiencias enriquecedoras
Mujeres de Mallorca, Tenerife y Cataluña han puesto sobre la mesa cuestiones candentes como los costes de insularidad, la sequía que amenaza nuestras cosechas y esa alarmante falta de relevo generacional. Entre las voces destacadas se encontraban Mari Paz Gil y Fátima Hernández, dos pioneras del sector vitivinícola canario, quienes compartieron sus experiencias desde una isla a otra. “Nosotros no competimos en precios porque la insularidad se paga”, afirmaba Mari Paz, dejando claro lo complicado que es para su sector lidiar con costes que solo aumentan.
Aunque Canarias está haciendo esfuerzos significativos con iniciativas como ‘Crecer Juntos’, donde diferentes sectores colaboran para dar visibilidad a sus vinos, aquí aún queda mucho por hacer. La cifra de 17 millones de turistas que visitan nuestras islas es abrumadora cuando vemos que solo producimos un millón y medio de botellas al año. ¿Dónde está el equilibrio?
Las intervenciones fueron sinceras y emotivas; tanto Fátima como Mari Paz coincidieron en señalar dos grandes enemigos: la sequía y la falta de relevo generacional. La D.O. Tacoronte Acentejo enfrenta problemas críticos por la escasez de agua, afectando gravemente a su producción. Como bien explicaba Mari Paz, “no solo es un problema agrícola; afecta a todos nosotros”. Y qué verdad más grande.
A medida que avanzaba el evento, se hacía palpable una sensación común entre todas: hay mucha lucha por delante pero también una determinación inquebrantable para lograr cambiar las cosas. En cada palabra había pasión por su trabajo y un deseo profundo de dignificarlo día tras día. Al final del día, estas mujeres no solo celebraron lo logrado hasta ahora; también trazaron nuevos caminos hacia adelante.