Del 14 al 17 de mayo, Palma se prepara para ser el corazón palpitante de una celebración que va más allá del sabor. La Fira de la Sardina regresa con fuerzas renovadas para encantar tanto a los que viven aquí como a los visitantes. Organizada por la Cofradía de Pescadores de Palma, esta feria anual se ha consolidado como uno de los eventos más esperados en el calendario balear.
Una fiesta llena de tradición y sabor
No se trata solo de degustar un producto del mar; es una reivindicación de una forma de vida arraigada en las tradiciones pesqueras mallorquinas y un homenaje al valor nutricional del pescado azul en nuestra dieta mediterránea. Este evento combina lo mejor de la gastronomía, música tradicional y contemporánea, artesanía local y actividades para toda la familia. Con dos zonas gastronómicas bien diferenciadas, un área dedicada a la artesanía mallorquina y un espacio infantil diseñado especialmente para los más pequeños, la feria es el plan perfecto para disfrutar todos juntos.
El jueves 14 de mayo abrirá sus puertas a las 11:00 horas, dando paso a cuatro días llenos de festividades. Pero lo más emocionante será a las 12:00 horas, cuando las sardinas lleguen en barca tradicional. Las autoridades locales estarán presentes en este ritual marinero que une el pasado con el presente. Este momento simboliza no solo la llegada del pescado fresco sino también un vínculo histórico entre Palma y su comunidad pesquera.
A medida que avanza el día, desde las 18:45 horas comenzará un pasacalles con zancudos y malabaristas que animará cada rincón cercano al recinto ferial. Andy Hughes y Lucho Luchiani serán quienes nos lleven por este espectáculo antes de disfrutar del ambiente festivo que traerán Los Estupendos Burruños, cuya actuación está programada para las 19:15 horas. El broche final del jueves llegará con un emotivo concierto de habaneras por parte de Arpellots Havaneres Band, acompañados por la tradicional quema de ron a las 20:30 horas.
El viernes 15 extenderá su horario hasta medianoche, prometiendo aún más diversión. A partir del mediodía disfrutaremos del talento local con los Xeremiers de Sencelles tocando música tradicional mallorquina; luego llegará el turno del DJ que ambientará hasta The Ramonells a las 18:30 horas, quienes fusionarán ritmos mediterráneos con sonidos actuales.
Y si pensabas que eso era todo, espera al sábado 16. Desde bien temprano empezaremos con circo multidisciplinar gracias a Andy Hughes; después podremos participar en talleres sobre sostenibilidad propuestos por asociaciones medioambientales. El grupo Ball de Bot Mata Escrita también nos hará vibrar con sus danzas tradicionales a las 12:30 horas.
El cierre definitivo llegará el domingo 17 con actividades familiares como cuentacuentos infantiles o conciertos evocadores junto al mar; culminando esta gran fiesta comunitaria a las 22:00 horas.