La bodega vallisoletana Protos se presenta este 2026 con dos joyas que prometen enamorar a los amantes del buen vino. En primer lugar, tenemos el Protos Roble 2024, un tinto que no solo es elegante, sino también robusto. Elaborado con la variedad ull de llebre, este vino ha pasado seis meses en barricas de roble francés y americano, seguido de otro medio año afinándose en botella. El resultado es un vino vibrante, de color cereza intenso, que despliega aromas a fruta roja y negra. ¿Te imaginas ese primer sorbo? Un paso fresco por boca, con taninos suaves que acarician el paladar.
Aire Rosé: Frescura y Elegancia en Cada Copa
Pero eso no es todo; llega también el Aire Rosé 2025, un rosado que ya fue coronado como el mejor joven de España en los premios Verema. Este vino se compone de un coupage atractivo: 45% tempranillo, 35% garnacha y un toque especial con variedades blancas como el verdejo y viura. Con una crianza sobre lías durante cuatro meses, nos regala un color rosa pálido brillante y notas frescas a fruta blanca y melocotón. Su final largo y refrescante invita a repetir la experiencia una y otra vez.
Así que si buscas algo nuevo para tus cenas o simplemente quieres disfrutar de una buena copa mientras charlas con amigos, estas nuevas añadas son sin duda una opción a tener muy en cuenta.