El Consejo de Administración de la Autoridad Portuaria de Baleares (APB) ha tomado una decisión que cambiará el paisaje del puerto de Palma. Y es que han adjudicado a Di Loreto Consulting la gestión del conocido bar-cafetería-restaurante Can Blanc, ubicado en la dársena de Sant Magí. Sin duda, una propuesta que promete más que solo comida; es una apuesta por revitalizar un espacio querido por muchos.
La concesión, que abarca un total de 741,70 metros cuadrados, incluye 220 metros cuadrados para edificación y otros 520,40 destinados a una terraza donde disfrutar del sol y las vistas al mar. La inversión no es menor: se prevé que ascienda a unos 2.029.580 euros, con un periodo de concesión establecido en 16 años. ¿Y qué nos trae este nuevo proyecto?
Cambio radical y sostenibilidad en el horizonte
Pues bien, el plan implica derribar lo existente para dar paso a un nuevo restaurante diseñado para integrarse en ese renovado paseo marítimo que todos queremos ver. El diseño está inspirado en el llaüt tradicional, algo que sin duda le dará un toque auténtico y cercano al mar. Con pérgolas de madera y toldos con estética náutica, buscan crear esa conexión mágica entre el interior y la terraza exterior.
No solo se trata de un cambio estético; esta iniciativa promete transformar considerablemente esta zona del puerto, dotándola de un establecimiento moderno, accesible y abierto al público general. El objetivo es claro: reforzar la oferta gastronómica y recreativa del frente marítimo palmesano.
Pero eso no es todo. Este proyecto tiene también una fuerte componente ambiental. Con planes para instalar 56 paneles fotovoltaicos, generarán más energía de la consumida por el propio establecimiento. Además, incluirán sistemas eficientes como aerotermia, iluminación LED y medidas para ahorrar agua y gestionar residuos adecuadamente.
La terraza no será solo un lugar para comer; incorporará vegetación mediterránea y áreas sombreadas, haciendo del espacio algo realmente agradable para quienes frecuentan el puerto. Y si te preocupa cómo llegar allí, también habilitarán puntos de recarga y aparcamientos para bicicletas y patinetes eléctricos, fomentando así esa movilidad sostenible tan necesaria hoy en día.